Sablé à la bière blanche du Wissant
8,30€ TTC
Le morceau de +/- 250 g
Fromage enrobé de chapelure rappelant le sable des plages du Boulonnais. Il est également brossé à la bière de Wissant. On retrouvera une belle amertume et une texture moelleuse.
Caractéristiques
| Prix/kg | 33,20€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,25 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Nord |
| Animal | Vache |
| Matières grasses | 29% |
| Allergènes autre que lait et dérivés de lait | Gluten, Œuf |
| Type de lait | Lait pasteurisé de vache |
| Famille | Pâte molle à croûte lavée |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
