Catal de chèvre
7,90€ TTC
Le fromage de +/- 165 g
Le Catal est un beau fromage fermier, au lait cru de chèvre et à la surface cendrée. Une croix cathare est dessinée en blanc au centre du fromage. Sa texture est fine et fondante voir coulante lorsqu’il est plus affiné.
Caractéristiques
| Prix/kg | 47,88€ TTC |
|---|---|
| Poids | 0,165 kg |
| Pays | France |
| Terroir | Lot |
| Animal | Chèvre |
| Qualité | Fermier |
| Matières grasses | 23% |
| Type de lait | Lait cru de chèvre |
| Famille | Chèvre/Brebis |
| Saison optimale | Automne, Été, Printemps |
